

![]() |
Epost:![]() Telefon: ![]() Adress: ![]() ![]() Youtube: ![]() |
![]() ![]() |
Solf Gästgivargård har en lång erfarenhet av catering. Under årens lopp har vi förverkligat hundratals fester. Vi ordnar ert bröllop, familj middagar, dop, cocktail middagar osv. Vårt motto är god mat och bra service kronar kvällen eller dagen. Vi står till tjänst även med allt porslin, bestick, vita dukar, servetter och glas av bra kvalitet. Vill ni ha en sittande middag med bordsservering ordnar vi även det med hjälp av vår personal. Nedanför har vi några exempel på våra buffar.
Ta modigt kontakt så går vi tillsammans igenom er fest.
Mvh Tappi Hovi
Skärgård
Pris 34 € / person
Potatissallad med kapris o dill
Bond-ost
Enbärströmming
Svarvinbärsill
Gravlax med hovmästarsås
Rökt lax mousse
Rostbiff med pepparrot creme
Cheesecake med rökt lamm
Bröd sortiment
Varm rätt
Lax inkokt i vitvinssås, rostad potatis och rotsaker
eller
Övermör oxe med kantarellsås, rostad potatis och rotsaker
Dessert
Bär paj med vaniljvisp
New World
Pris 34 € / person
Plocksallad med halloumiost och melon
Ceasar-sallad med kyckling
Lax ceviche med avokadopure
Örtmarinerad lamm med chimichurri
Chili koriander marinerade räkor
Pulled beef smaksatt med röd curry
Bröd sortiment med hummus
Som varmrätt
Kyckling i kokos och grön curry, ris o rostade grönsaker
Dessert
Vaniljpudding med stjärnanis karamelliserad ananas
Diplomat
Pris 39 € / person
Plocksallad
Chevre-ost med honung och pinjenötter
Marinerade pesto oliver
Lingonlimpa med gravsik
Oxrilet med pepparrots majonnäs
Citrusmarinerad gravlax med avokadopyre
Rökt lax mousse
Örtgravad ox filé
Varmrätt
Övermör oxe med kantarellsås
och
Ugnsbakad lax i vitvinssås
Dessert
Havtornspannacotta, Choklad Brownie med vitchoklad visp
Catering-buffet minimi 25 personer.