Sulvan Kestikievarilla on vankka kokemus catering palveluista , olemme vuosien saatossa toteuttanut satoja asiakaiden toivomusten mukaisia juhlahetkiä. Meiltä onnistuu häät, perhejuhlat, grilli-illat, kotijuhlat, coctail-tilaisuudet jne. Periatteemme on hyvä ruoka ja palvelu kruunavat illan tai päivän. Kauttamme myös kaikki aterimet, lasit, porsliinit, liinat ja servetit, halutessanne myös pöytiintarjoilu. Alla esimerkkejä meidän buffeista.

Jos olette kiinnostuneita ottaka rohkeasti yhteyttä niin katsotaan yhdessä teille paras ratkaisu.

Terv Tappi Hovi 0505163999

Perunasalaatti (kaprista ,perunaa, tilliä, oliiviöljyä)
Katajanmarja silakkaa
Mustaviinimarja silliä
Graavilohi hovimestarinkastike
Savulohi mousse
Paahtopaistia ja piparjuuri creme
Savulammas cheesecake
Juustoleipää ja hilloa
Leipälajitelma

Lämmin
Uunissa pahdettu lohta , kantarellikastike ja pahdetut perunat
    Tai
Ylikypsää härkää kantarellikastike ja paahdetut perunat

Jälkiruoka
Marjapiirakkaa ja vanilja creme

Versosalaattia halloumi juustoa ja melonia
Kana ceasarsalaatti
Lohichevice avocdopure
Yrttimarinoitua lammasta chimichurri
Chili korianteri marinoidut katkaravut
Punaisella currylla maustettua revittyä härkää
Leipälajitelma ja hummusta

Lämmin
Vihreässä curryssa ja kookoksessa haudutettua kanaa
Maustettua riisiä ja vihanneksia

Jälkiruoka
Vaniljavanukas, ja tähtianiksessa karamellisoitua ananasta

Versosalaatti, oliiveja ja aurinkokuivattua tomaattia
Chevrejuustoa, hunajaa ja pinjan siemeniä
Puolukkalimppua, graavisiikaa tartar
Citrusmarinoitua graavilohta, avocadopure
Yrttigraavattua härän sisäfilettä yrttiaiolia
Katkarapu skagen

Lämmin
Ylikypsää härkää, kantarellikastike
Uunissa paahdettua lohta valkoviinikastike

Jälkiruoka
Tyrni pannacotta , suklaa brownie ja valkosuklaa creme